Tarte aux poireaux et lardons

Tarte aux poireaux et lardons

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Par L'Equipe DansLeMeal

50 min
25 min
25 min

Ingrédients

Personnes
6

Préparation

1

Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).

2

Préparez la pâte en mélangeant beurre, farine et eau, étalez la pâte et disposez‑la dans un moule.

3

Émincez les poireaux et faites‑les dorer dans un peu de beurre.

4

Faites cuire les lardons séparément jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.

5

Égouttez les lardons avant de les ajouter aux poireaux.

6

Mélangez œufs, crème, sel et poivre pour l’appareil.

7

Répartissez les poireaux et les lardons sur la pâte.

8

Parsemez de gruyère râpé, puis nappez l’ensemble de l’appareil.

9

Enfournez pendant 25 minutes.

Valeurs nutritionelles

Pour 6 Par personne Calories 3 360 kcal 560 kcal
Sel Valeur Valeur Protéines Valeur Valeur Glucides Valeur Valeur
PRO

Les informations fournies sont approximatives, de plus elles sont basées sur une moyenne par produit et ne prennent pas en compte tout ingrédient supplémentaire aux produits de la recette.

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