Ingrédients
Personnes
4
Préparation
1
Émincer l'oignon et le faire revenir dans 5 cuillères à soupe d'huile d'olive dans la cuve du cookeo en mode rissolage moyen.
2
Couper la dinde en cube et la faire dorer dans les oignons. Ensuite, ajouter les champignons et le cube de bouillon émincé.
3
Ajouter le risotto et le laisser revenir avec le reste pendant 1 à 2 minutes.
4
Ajouter l'eau, fermer la cuve du cookeo et lancer un mode cuisson sous pression express pendant 15 min.
5
Ajouter le parmesan. Saler et poivrer. Remuer.
6
C'est prêt.
👨🍳 Astuce du chef
Astuce 1 : Pour plus de saveur, rajouter un verre de vin blanc à l'étape 3.
Astuce 2 : Pour un risotto plus crémeux, rajouter 30g de beurre à la fin de la cuisson et remuer.
Valeurs nutritionelles
Pour 4
Par personne
Calories
1 955 kcal
489 kcal
Sel
Valeur
Valeur
Protéines
Valeur
Valeur
Glucides
Valeur
Valeur
PRO
Les informations fournies sont approximatives, de plus elles sont basées sur une moyenne par produit et ne prennent pas en compte tout ingrédient supplémentaire aux produits de la recette.
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