Plat
Ingrédients
Personnes
1
Préparation
1
Faire revenir les champignons dans l’huile d’olive pendant 5 minutes.
2
Ajouter les épinards et cuire encore 1 minute.
3
Dans une casserole, faire chauffer les flocons d’avoine avec le lait et l’eau.
4
Cuire à feu doux pendant 5 à 7 minutes en mélangeant régulièrement.
5
Ajouter le parmesan et une partie des champignons.
6
Pendant ce temps, cuire l’œuf mollet (6 minutes) ou poché (3 minutes).
7
Verser le porridge dans un bol.
8
Ajouter les champignons restants et déposer l’œuf dessus.
9
Poivrer généreusement.
👨🍳 Astuce du chef
Utilisez du lait végétal ou non.
Valeurs nutritionnelles
Pour 1
Par personne
Calories
728 kcal
728 kcal
Sel
Valeur
Valeur
Protéines
Valeur
Valeur
Glucides
Valeur
Valeur
PRO
Les informations fournies sont approximatives, de plus elles sont basées sur une moyenne par produit et ne prennent pas en compte tout ingrédient supplémentaire aux produits de la recette.
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